特別な機会がないと、なかなか食べれない
”ちらし寿司”
以前から撮りためていた、ちらし寿司シリーズ。。
ゴールドコーストでもこれだけのモノが味わえる！！
お店によってそれぞれ特徴があって違いが出る、、
どれも、甲乙つけがたいおいしさ、、
↓ 「いくら」好きの私の事を知っていて、刺身がいくらで隠れる
スペシャル”いくら山盛り”バージョン
↓ いろいろ新鮮なお刺身が”超盛りだくさん”満足バージョン
いくら系も欲しかった。。
↓たっぷりお刺身、見た目も”本格派ちらし”バージョン
でもかまぼこは、いらなかった。。
↓ネタは脂も乗って、新鮮で大き目。炙りもあり。
見た目も華やか”モダンちらし”バージョン
先週末は、子供たちの合同誕生日で自宅焼肉。。
知人のレストランにお肉を頼んだら、
まるで日本の焼肉屋さんのような豪華な
Wagyu お肉が届きました。
焼肉屋さんのように、お肉の種類を書いて
みました。
シャトーブリアンまであり、
めちゃくちゃ豪華です。
しかし、シャトーブリアンのスペルが違うとの
指摘が。。。。
味はもちろん、
最高！！
ゴールドコーストでこんなにきれいなお肉が
食べれるなんて幸せ！！
ちなみに、最近牛タンの値段が異常に高いよう
なので、牛タンは自分で購入して、
タン元のみ切りました。。
特上タンです。
牛タンの処理はかなりグロテスクで、我が家の
旦那様は見たくないと、顔をそむけますが、
味は最高です！！
