この写真をご覧ください。

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ジュース
     オレンジ+アップルジュース
前菜
サラダ
メイン 
     チキンカツにマッシュポテト
     温野菜添え
パン
デザート
     アイスクリーム
     ヨーグルト
     フルーツ盛り合わせ

とある私立(プライベート)病院の
入院夕食です。
これがちゃんとした器で出て来たら
ちょっとしたレストランのコース
メニューです(笑)

アルコールがないけど。。。。

でも入院費用は、1泊約1400ドル
もちろん看護士のケア付き!
これが高いか安いかは、お任せします。




先週の金曜日は息子の小学校のイベント
で、3時から8時近くまでボランティア
に参加しました。
クリスマスキャロルと言うイベントで、
「スィートすし」
を売ることになったのです。

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ごはんにコンデンスミルクを混ぜ、
中はチョコレートクリーム。
トッピングにグミと、かなり強烈な
甘さを誇っております。

なぜこんな「すし?」を売る羽目に
なったかと言うと、息子と友人がペアで
提案したオヤツが学年で選ばれたから(笑)

前日から仕込みで大変!
100食分。一皿1.5ドル。

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売れ行きはと言うと、
1時間後には、一皿1ドルになり、
2時間後には、一皿50セント に値下げ👇
最後には、持ってけ!ドロボー!(笑)

売るのは子供達でしたが、良い経験に
なったようで。。。
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懐かしい日本の町内会盆踊りイベント的な
雰囲気が味わえました。




ゴールドコーストも初夏です。
その初夏を感じさせるのが、この
「ポインシアナ」です。

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赤い花を咲かせるこの木を見ると、
夏だと思い、同時にクリスマスが
近いことも感じます。
何たってこっちは、"真夏のクリスマス"
ですから(笑)

写真のポインシアナは、今年初めて
花を咲かせました。
小さな細い木を植えて、7年目の初咲き
となりました。
時間が経つのが何と早いことか。。
と感じずにはいられない今日この頃
です。