最高のエッグベネディクト / ゴールドコースト

多分、自分の中で1番美味しいと思える

エッグベネディクトに出会った😊

カプリ オン ビア ローマ (Capri on Via Roma)

の中にあるベーカリーカフェ☕️

その名も、BISOU BAKERY 🥯 

「ビソウ」と読みたいとこですが、

“bee zoo” とフランス語源で、kiss in French

という意味のようです。

ここのクロワッサンが上手いんだけど、

エッグベネディクトもやや大き目の

クロワッサン🥐に包まれて出てきます。

最初はコレ「なし」やろと

思いましたが、半熟卵にも合う！！

ちょっと甘めの味ですがね、ここ最近の

自分の中では最高傑作！！

お値段高めの19ドルですが、食す価値ある

逸品だと思います。

ちなみに具材は、

ベーコンかスモークサーモンかを選べます。

先ほどの霧 ゴールドコースト

新聞発表によりますと、

先ほどの霧状のものは、ブッシュファイアー

の影響で煙が流れてきたようです。

最近のゴールドコーストは極端に乾燥して、

山火事が多発しています。

今日現在も、山火事で、ヒンターランド付近は

大変な状況になっております。

一刻も早く鎮火されることを祈るばかりです。

不思議な現象 ゴールドコースト

今朝、ふと外を見て

海の一部分だけが白いな〜と思った矢先、

海面から水蒸気が発生したような感じに

サーファーズパラダイスの街並みに霧がかかったような現象が始まり、

 

さぁーっと霧が動き出し、

近づいてきたら、あっという間に！

おーなんじゃこりゃあ〜ですよ。

この間、5分ほど。

で、この始末。

なにも見えません。

で、また5分ほどで消えて、元の

サーファーズパラダイスに戻りました。。

いったい何だったのだろうか。。。