和菓子つくり

先日食べた、練り切り（和菓子）が

おいしくて。。

おいしくて。。

作った方を探したところ、練り切り作りのワークショップが

あるとのことで、早速参加してきました。

今回はハローウインということで、練り切りも

ハローウインバージョンです。

どうですか？？？

この出来栄え。。

とても素人が作ったとは思わない出来栄えで、味も最高でした！！

なーんて、私は形成しただけで、あんは先生が作っていたものを

使用したので、おいしいのは当たり前でした。。

でもこのあんこ、、本当に繊細で最高でした。

ゴールドコーストでこんなにおいしい和菓子が食べれるなんて

幸せです。。

QLD州とウサギちゃん

なかなか知られていない？

と思うのですが、

QLD州はウサギちゃんの持ち込みが禁止

されています。

先日、NSW州に行った帰りに州境で見かけた

看板です。

NSW州はウサギちゃんをペットで飼って

良いらしいのですが、

QLD州では、飼育は原則ダメ👎

ちゃんと、Rabbit Laws in QLD という法律が

あって、農業や環境への影響が懸念されて

います。

-飼ってるだけで、その場で2200ドルの罰金

-最大44000ドルの罰金まであります。

怖いですね〜

QLD州は、世界で最も厳しい反ウサギ体制

のようです。

アマリリス咲きました！

ご近所さんから今にも咲きそうなアマリリスを

お裾分けしてもらいました。

ポットに移し替えて数日後、

満開ですよ！

心が晴れた気分です！

世はコロナ騒ぎですが、

ジャカランダの満開に続き、

アマリリスちゃんも満開です。

 

植物に癒されるって、こういう事？

アマリリスの花言葉は、

誇り、おしゃべり、輝くばかりの美しさ

だそうです。