私は、韓国ドラマで、初めて「ゆず茶」を知りました。
韓国旅行のお土産としても、周知されていますが
最近では、スーパーなどでも見掛けますよね
「ゆず」は、今が旬
「ゆず茶」って、作るのが難しいのかな...と思っていましたが
実は簡単に作れるそう
料理が苦手な私でも出来そう
用意するもの（材料）は...ゆずと氷砂糖。そして、密封容器（瓶）。
作り方は、短冊切りにしたゆずと、氷砂糖を、密封容器の中に
交互に入れるだけ。1週間程でジャム状のゆず茶の出来上がり
基本がわかれば、甘さなども、自分好みに出来そうですね
ビタミンC効果で、美容や健康にも良いのかしら～
ご興味をお持ちの方はゆず茶のサイトをご覧下さいね♪
