メリークリスマス！（早）

今日のレッスンはクリスマスケーキ！

いちごのデコレーションケーキです。

ところで「あまおう」って昔はめちゃ高くて、とても買えないような印象があったんですけど、
今って普通に買えるんですね！
今日のいちごはあまおうです。あまい・まるい・おいしい…だっけ？
まるい感じがかわいくてよかったな～。中まで真っ赤でおいしかったし！


…そしてレッスンの後にタルトを一台仕込んだら…
なんとピケ（生地の穴あけ）を忘れて、底がボコボコに浮いちゃいました…。
今からやり直しに行きます…ううっ。
やっぱり疲れてるんだろうか、私…。