2台のケーキを頼まれ、作って持って行きました!
チョコレートのケーキ2台ということで…同じものじゃつまらないなあと思い、

一つはメニューにも入れている「くるみのチョコショートケーキ」
Little Opera House

そしてもう一つは、チョコレートのムースとバニラムースが二層になった「サンマルク」を。
Little Opera House
表面はバーナーで焦がしています。


当日起きるのが遅かったせいで、かなり慌てて作ることに…バカです。
でも4時間でこの二つを作れたんだから、私もなかなか作業が早くなったなあ…(えー)。