7回目にして、とうとうやりました!
Little Opera House
ピエもちゃんと出た!表面もつやっとしてる!!

ちょっと感動。
Little Opera House
味も、まだまだ目指す味には遠いものの…食べて「ああこういうマカロンあるある。食べたことある。」レベルにはなんとか!
ちなみに間にはさんだのはマーマレードジャム。マカロンはバニラ風味だったんですが…おいしかったです。

う、うれしい。
でも7回もかかってようやく形になったなんて…どんだけ手ごわいの、マカロン。
これからもがんばります。まずはとりあえずこのレベルを安定して作れるように…。