そろそろ

フォンダンが憎くなってきた（えー）。


エクレア自体の大きさも自分内でまだパチッと決められない…どの口金でクリーム絞るのかとかも…。
やっぱり、自分が作りなれていないのは…大変だぁ。
…それを取り戻すべく、連日こうやって試作しているわけですけどね。