マカロンに挑戦・その２

その１を探してみたら一年くらい前だったとか…内緒だぜ☆（えー）

とにかくマカロンです！
シューを作りまくってたら、冷凍庫に卵白があふれんばかりになってきたのでやってみた。
でもこの量で、２個分…いや２個弱？しか使わないんだよねー。どうしようー。
フィナンシェ焼くか…。親友の引き菓子作った時のように…８０個くらい…（どうすんのそれ…）。

今回はかなりしつこく、絞った後に放置してみました！
…ていうか「手につかなくなる」なんて、ものすごい長い時間放置しなきゃいけなかったんだけど…やっぱり作り方に問題があったのか…？

手前の分は、オーブンから出す時に誤ってつぶしました（最悪だ…）。

今回は…表面は、まだきれいなほうだけど…ピエが一切出てない！だめじゃーん。


ジャムでもはさんで食べてみます（またジャムか）。

…なんか絶対マカロンじゃないよねこれ。
味はおいしかったけど…。

今度こそ近いうちにリベンジします！