シュークリーム三昧

自分の練習のために、作りまくりです。
今日作ったのは、いい感じでしたので、メニューの写真もこっちに変えようかな…。でも光の当たり方とか微妙かな…。


その前に作ったのは、こんな感じでした。

…実は、メニューに入れる際、カスタードクリームの量で迷ってて……。
多いとやっぱり、炊くのが大変だから、卵黄1個分少ない量でやってみたんですよね。
じゃあ…さみしい感じに！
せっかくシュー生地の上部分切り離してるのに、完全に閉まってるし！

だめだ、やっぱ多いほうでやる。
…というわけで、ちょっと炊くのは大変ですが、がんばってください…。
あと、シュー生地も結構…力いるんで、疲れますが…がんばってください…。


これ、割と大きめのシュークリーム10個分で、
結局、卵が8個必要なんですよね…。買い物が大変だあ。牛乳もあるし…。
エコバック、もっと大きいの買ったほうがいいかもしれない…。