ホワイトデー用

頼まれものの紅茶のマドレーヌです。
ずいぶん早い気もしますが…ホワイトデー用だそうなので、それっぽく。


普通にマドレーヌの型を使うつもりだったのですが、
大量にやる場合、マドレーヌは型の準備がめっちゃ大変になるので、マフィン型を使うことにしてみました。
…しかもマドレーヌ、型のバター塗りと粉がうまいこといってないと「取れない！」とか「模様が綺麗に出ない！」とかなりますからね…。焼いたのに取れないとか、悪夢ですよねホント！

でもたまにやる分には楽しいんですよね…。綺麗にいくと、なおさら！