バレンタインも無事終わりました。

感想:「しばらくチョコは見たくない」(えー)


短期間に色々つくりすぎましたね…。
生チョコ…
Little Opera House
だけでなく、
アマンドショコラ…
Little Opera House
とか。
トリュフ…
Little Opera House
とかね。
でもおかげでテンパリングはちょっと慣れた…かなあ。
来年のバレンタインはがんばります!


そしてまた、今日はマフィン。
Little Opera House
またチョコ!!もうやだ…(えー)