昨日のチーズタルト、メニューに追加しました。
タルトの空焼きが必要なものって、時間とオーブンの関係でまだ無理かな…と思ってたんですけど、
これがきちんとこなせれば、メニューの幅がもっとひろがる!と、自分を追い込む作戦です!(いつも追い込んでるな…)

タルトってやっぱ…好き!!
おいしいし、作るのが楽しい!
種類もめちゃあるから、夢が広がる!

特に、「タルト生地がストックにある」って思うと、タルト作りが全然苦になりません!
生地は冷凍可能ですので!
あれ使って、明日か明後日、違うバージョンの洋梨タルト作ろうっと♪

…まあ、2倍量で作ったからこそ、
お気に入りコルヌがご臨終されちゃったんですけども…ううっ(←早く買いに行け)