（「日本料理」の項目にて）
「『魚の半身を血合いから背身と腹身に分けることをなんというでしょう』……ていうか血合いってなに？そもそも「半身」の読みは…はんしん？はんみ？…うがーーーー！！もういやじゃーーーー！！」
（「西洋料理」の項目にて）
「『ホワイトソースをフランス語でなんと言いますか』…ソース・ベシャメル（←さらっと）。」
「『ブイヤベースはフランスのどの地方の料理でしょう』……ん…確かこれ、南っぽい感じの料理だよなあ。選択肢はブルターニュとアルザスとプロヴァンス……あ、じゃあプロヴァンスだな。」
差がありすぎです！！！！
やっぱり…「西洋料理」は普通に親しみあるし、好きだし…考えるにしたっていろんな土台の知識があるから、推理もできるというか…（私は小さいところですがフランス料理店でのウエイトレスの経験があるし、学校で習っていたお菓子もフランスのものがほとんどで、地方の特色とかも好んで勉強していたので…）。
それにくらべて「日本料理」やばいっす…。ほんとやばい。問題文でつまづいてます。解説なんてもっとちんぷんかんぷんです…。
でも西洋料理の項目で調子乗ってると、また中国料理で痛い目見るんだよね…。そして食材の項目でも…。ていうか苦手なとこ多すぎだよ！！そもそも項目にどうして私の専門分野の「お菓子」がないんだあーーーー！！（「料理検定」だからです。）
半泣きでテキスト読んでます。本当に間に合うのか…。
「『魚の半身を血合いから背身と腹身に分けることをなんというでしょう』……ていうか血合いってなに？そもそも「半身」の読みは…はんしん？はんみ？…うがーーーー！！もういやじゃーーーー！！」
（「西洋料理」の項目にて）
「『ホワイトソースをフランス語でなんと言いますか』…ソース・ベシャメル（←さらっと）。」
「『ブイヤベースはフランスのどの地方の料理でしょう』……ん…確かこれ、南っぽい感じの料理だよなあ。選択肢はブルターニュとアルザスとプロヴァンス……あ、じゃあプロヴァンスだな。」
差がありすぎです！！！！
やっぱり…「西洋料理」は普通に親しみあるし、好きだし…考えるにしたっていろんな土台の知識があるから、推理もできるというか…（私は小さいところですがフランス料理店でのウエイトレスの経験があるし、学校で習っていたお菓子もフランスのものがほとんどで、地方の特色とかも好んで勉強していたので…）。
それにくらべて「日本料理」やばいっす…。ほんとやばい。問題文でつまづいてます。解説なんてもっとちんぷんかんぷんです…。
でも西洋料理の項目で調子乗ってると、また中国料理で痛い目見るんだよね…。そして食材の項目でも…。ていうか苦手なとこ多すぎだよ！！そもそも項目にどうして私の専門分野の「お菓子」がないんだあーーーー！！（「料理検定」だからです。）
半泣きでテキスト読んでます。本当に間に合うのか…。