第2回料理検定の試験日まであと約一ヶ月…。
今回は2級受験ということで、テキストも買って、申し込みも済んで…

やっとまじめにテキスト読み始めました。


つーか本当にむずい!!3級と全然違う…!
そもそも料理を「しない」私には、かなり大変な気がする…。
もう最初の「日本料理」の項目でつまづきまくりで、先が思いやられます……。


とにかく料理をしないので…書いてある食材が想像すらつかなかったり!
やばいです。
テキストを開くとすぐに襲ってくる睡魔と戦いつつ、なんとかかじりついてる状態ですが……。


もう、問題や答えじゃなく…解説の用語もわからーーーーん!!
たいの「あら」って何ーーーーー!?
「からすみ」って何ーーーーーー!?(こんなんで本当に合格できるのだろうか…)