料理下手…

私はお菓子作りは得意なのですが、料理は全然できません。
…と、言っても大抵は信じてもらえないのですけども…。

私の料理下手を表すエピソードとして、
「野菜炒めを作ったらまずくて泣きそうになった（玉ねぎが辛かった）」
「カレーを作ったらルーを入れる前から茶色かった」
「グラタンも茶色になった」
とかがあるんですけども（全部火加減が原因のような…）
また一つ、新たな伝説を作っちゃいました…。

キャベツのスープが……
なにか、魔女の作った毒薬のような色に……


ええ、また最初の材料を炒める時に、焦がしたせいなんですけども。
もう、ひどすぎて写真も撮れないほどでした。…うわーん。

バーミックスを活用しようとやったんですけども…
塩も多かったみたいで、食べるのも大変でした…（えー）


昔、何かの本で読んだことを思い出す…
汁物は、最後味見しながら調整するけど、
その一口で「おいしい」って思うようにしちゃだめなんだって。
それだと、ずっと飲まなきゃいけないのに…飽きるからって。
一口ではわからない、「？」と思いつつも食べ進めていって…
飲み終わったときに「ああ、おいしかった」ってなるのがちょうどいいんだって…。


もっと早くそれを思い出すべきでした（……）。


でもめげない！リベンジ！だってうちにはバーミックスがあるんだもの！
かぼちゃとか…やってみたいなあ。

最初に焦がさなければ、いいんだよねえ…。
あと焦がした後に、「まあいいや」って進めるのがもっと悪いんだよねえ…。