娘のバレンタイン
今年はバレンタイン細かい作業多く。。。
テンパリングめちゃくちゃやりましたよ!
娘にはまだテンパリング教えてないので私がテンパリング
ミルクチョコ、ホワイトチョコ、キャラメルチョコの
3種類を用意。

ハートのチョコ作ってるの写真撮るの忘れた(^_^;)
娘なんとかバレンタイン完成
四角のチョコには中に求肥
♥チョコには中に砕いたナッツ忍ばせてます

友チョコ用に↑チョコと↓あげてました。
中にアーモンド忍ばせてます
くまさんのタルトカップです。
私も使ってるので㊦の写真で。。

私のバレンタイン行ってみましょう
今年はサンセバスチャンです。
断面が格子模様に見えるケーキです。
ハート型にして、ガナッシュクリーム絞ってます。
かわいい転写シート見つけてハートにして
苺もハート
チョコのくまさんにハートのチョコ持たせてラブリーなケーキになりました。

完成です。

HappyVaientineって書くつもりが。。
息子にも分かるようにLOVEのみに変更。

ケーキとは別にチョコも今年は用意。
キャラメルチョコにキャラメリゼされてるナッツ持たせてます。
ハートのチョコは余ってたから(^_^;)
くまちゃんを抱っこされてるのも用意。
これは息子に大ヒットでした。

タルトカップ私は中に求肥

キャラメルチョコ固まればひっくり返すとかわいいくまさんのタルトです。

旦那と息子に渡したチョコ


今年も喜んでもらえて良かった\(^o^)/
皆さんは楽しいバレンタイン過ごせましたか?
バレンタイン終われば次はひな祭り。
あっそらそろお雛様出さないと。。
今年はバレンタイン細かい作業多く。。。
テンパリングめちゃくちゃやりましたよ!
娘にはまだテンパリング教えてないので私がテンパリング
ミルクチョコ、ホワイトチョコ、キャラメルチョコの
3種類を用意。

ハートのチョコ作ってるの写真撮るの忘れた(^_^;)
娘なんとかバレンタイン完成
四角のチョコには中に求肥
♥チョコには中に砕いたナッツ忍ばせてます

友チョコ用に↑チョコと↓あげてました。
中にアーモンド忍ばせてます
くまさんのタルトカップです。
私も使ってるので㊦の写真で。。

私のバレンタイン行ってみましょう
今年はサンセバスチャンです。
断面が格子模様に見えるケーキです。
ハート型にして、ガナッシュクリーム絞ってます。
かわいい転写シート見つけてハートにして
苺もハート
チョコのくまさんにハートのチョコ持たせてラブリーなケーキになりました。

完成です。

HappyVaientineって書くつもりが。。
息子にも分かるようにLOVEのみに変更。

ケーキとは別にチョコも今年は用意。
キャラメルチョコにキャラメリゼされてるナッツ持たせてます。
ハートのチョコは余ってたから(^_^;)
くまちゃんを抱っこされてるのも用意。
これは息子に大ヒットでした。

タルトカップ私は中に求肥

キャラメルチョコ固まればひっくり返すとかわいいくまさんのタルトです。

旦那と息子に渡したチョコ


今年も喜んでもらえて良かった\(^o^)/
皆さんは楽しいバレンタイン過ごせましたか?
バレンタイン終われば次はひな祭り。
あっそらそろお雛様出さないと。。
































