(０ｗ０)ついでに更新しとこう。
今週飲んだのはコチラ・・・いや、まだ載せてないだけで仲間内ブログでは他にも載せてるんだが(ルーマニアワインなどもアメブロだと載せてないよね？)
コレはノーカウントで私が個人的に買った(ワイン対決とは関係ない)ペンフォールズのクラブ・トゥニー(ＮＶ)。
ペンフォールズは過去にグランド・ファザー１０、オールド・レア・トゥニー５０という２つのポートを飲んでいるのだがコチラは１番熟成の浅いモノ、漬物でいえば浅漬けみたいなトゥニー・ポートだ。
アロマはオレンジピール、フルーツケーキ、キャラメル、バタースコッチ、ミント。
味わいはチェリー、ドライフルーツ、チョコミント、キャラメル、ブラウンシュガー、クリーム・ブリュレ、ローストナッツ。
グランド・ファザー１０と比べてもかなり若い！、ワックスで磨かれたようだ。
ミントが強いがコレも若いので、もう少しこなれてくると溶け込むのだろうね、現時点ではチョコミントみたいだ。
度数も低く設定されていて甘さも控えめでよく言えばエレガント、私には少し足りない。
まだまだ清涼感さえあるトゥニーなので、もっと寝かせたほうがいいだろうね、爽やかすぎる。
甘さを求める人よりチョコミントが好きな人にはオススメとなるだろう(ーｗー)