(＋・ｗ・)イヴイヴだというのに更新に終れているミニオペラです。
といってもアメブロのような公開用ブログでは許可をもらってないＮＧ写真が多いのでほとんど載せられないんだが。
まあ、今週末はＯＢ忘年会２０１８が行われました。
今回はキャパが小さいお店だったせいか忘年会にしては欠席者も多かったですが。
もう、お馴染み・・・やはり今回も外国人ＯＢメンバーのほうが数は上回っておりました。
今年は旧メンバーのＡさんやＪさんが１度もＯＢ会に参加して来なかったりで日本人メンバーは少なくなる一方。
日本人メンバーは私、水葉、みかげ、Ｉ氏、Ａ氏、Ｈ氏、はーちゃん、めいこさん。
外国人メンバーはオリヴィア、Ｒ氏、Ｅ氏、Ｓ氏、Ｍ氏、Ｐ氏、Ｔ氏、Ｃ氏、Ｏ氏、Ｗ氏、∀氏(Ａ氏やＡさんがいるのでこの表記に)、Ｘ氏。
総勢２０名でした。
さーちゃん、ちーちゃん、アフィヤ、Ｖ氏、Ｄ氏、Ｇ氏、Ｚ氏、ゆかさんなどなどは各自予定が合わず欠席でした。
天気はイマイチ悪く、曇りでした。
芦屋にあるコチラのフレンチでＯＢ忘年会を開催しました。
小さいお店なので貸し切りですよ。
アットホームなカジュアルフレンチで我々のような忘年会以外でもよく貸し切りになるそうなので行かれる方は予約はしたほうが良さそうですね。
野菜にこだわっているそうな事がズラリと書かれてありました。
白ワインはオーガニックのフランス白。
グラスもカジュアルだね。
前菜盛り合わせ。
フレンチなので、お皿は各自ひとりずつやってくる。
えーと・・・肝心な料理名はまあ話に夢中でね、説明はあったが右から左へ((笑
写真でご判断ください(＾ｗ＾；)
忘年会だからおしゃべり目的で行ってるわけだからそれどころではなかったのよ、写真も撮り忘れそうになるくらいでした。
バゲット。
我々は忘年会で予約してたからわからんないけど、おそらくおかわり自由なのだろう。
何度もサーブされました。
スープは野菜をメインとしたスープ。
全体的に思ったが優しく素朴な味わいのフレンチだね、濃くてガッツリというタイプではない。
カジュアルフレンチでも本場みたいにサラダとメインがどーん！！、というスタイルではない。
おそらく肩ひじ張った堅苦しい店ではないという意味を込めてのカジュアルフレンチなのだろう。
赤ワインもオーガニック。
どこのものか聞いたが店員はわからず調理場へ聞きに行き、戻ってきてフランスのオーガニックのカベルネ・Ｓですとしか説明はなかったのでそれ以上は聞きませんでした。
おそらく・・・おそらくですが、いただいたものは濃厚で明るいカベルネだったのでラングドック辺りのカベルネだろうね、ボルドーぢゃなかったな。
ボルドーはもっととっつきにくいややこしい味わいなので((笑
はいよ、メインの肉料理が登場。
ポークのマスタードグリルだったと思う。
私もよく家で作る料理だから覚えてたわ(＾ｗ＾)
肉の食感は適度な弾力があり良い、味付けも濃いめのカベルネに合う良いセレクトだった。
最後はポートワイン。
デザートはこのような構成となっておりました☆彡
お店の名前がついてるランチコースでしたが季節などによって変わるんでしょうね。
最後はメニューには書かれてないのだが外国人メンバーの方々がエスプレッソはできないのか？と店員に聞いていました。
店員はよくわからないようで、また調理場へ聞きに行ってましたが戻ってきて出来るとの事なので私も乗じてエスプレッソをいただくことに。
メニューにはね、コーヒーか紅茶、ジュースなどのドリンクしか書かれてないのですよ。
でも言えば出来るそうなのでエスプレッソが良い方は聞いてみてください。
外国人メンバーたちはやたらとメニューの事について聞く方が多いので店員さんが大変だったろうな((笑
何度も聞きに行ってて・・・まあ、我々は面倒な連中なので仕方がないのだよ(＾ｗ＾；)
そ・し・て！！
１２月、及び今年最後のワイン、１２月は６人目である最後の聖騎士さま・Ｈ氏が忘年会へ選んで買ったワインを持って行くとの宣言通り持って来てました。
イーグル・クリーク ルビー・カベルネ 赤 アメリカ・カリフォルニア
もう総合４位は確定しているＨ氏は最後に紹介したい品種があると。
カリフォルニアに興味があるならこれも押さえておけと言われ、初めてのルビー・カベルネという品種を。
どうもカベルネ・Ｓと別品種の交配種らしい。
いわゆる果実はカリフォルニア産だがボトルは日本でやっているワインで、そんなに大したものではないらしいがルビー・カベルネの教科書にはなるだろうとのこと。
確かに飲んだ事ないなあ・・・アルコール度数は１２．５％と低く、ライトタイプなのかな？
まあ今年の対決、最後のワインなのでイヴやイヴイヴの夜に楽しませてもらいます♪
ＯＢ忘年会へ参加されたバスケ関係者の皆さんや旧メンバーの水葉さん、今年も１年有難うございました、また来年もどうぞ宜しくお願い致しますｍ(＿＿)ｍ