(＋・ｗ・)ここ更新するのをすっかり忘れてた((笑
ただいま世界バレーをほぼ毎日観戦中なので夜は忙しくて完全にアメブロは忘れてましたっ
もう２日前に飲み終えましたが水葉さんのプダ・グランレゼルヴァ２０１５について。
仲間内ブログのほうではすでに水葉さんからもコメントをいただいております☆
アロマはダークベリーやドライプラム、杉、オーク、花、キャラメル。
味わいはブルーベリー、カシス、コーヒー、ビターチョコ、スパイス。
アロマの特徴としてはガツンとくるのは杉やオークなど木の香りが中心のようだ。
果実や花の香りもあるが少し弱めというか強調してこない感じ。
そして、しばらく時間が経つと、それぞれの要素が混じり合いキャラメルのような香りがふんわりと漂ってくる。
味わいは飲んでみて思ったのが、あまり複雑さはないワインだという事。
たっぷりのブルーベリーを中心とした果実感はあるがフィニッシュは苦みが強い。
コーヒーやビターチョコを思わせる苦味が特徴的だった。
１日目は更に尖った印象が強く、シラー由来によるものなのかスパイシーさがかなり強く感じる。
２日目にはスパイシーさは丸くなっていて時間と共に変化を楽しめる仕様となっているようだ。
アロマ、味わい共にめちゃくちゃ美味しい！というワインではないが、なかなか特徴的な印象を残してくれるワインではある。
従来のプダがどのような味わいなのか私は安価ラインは飲んだ事がないので想像がつかないが、グラン・レゼルヴァのほうは確かに本格仕様となっているようだ。
ただ、味わいはいかんせんシンプルさがあり、果実味とスパイシーさとビター感の３つ以外には特に感じるものはなかった。
エヴォディアスタイルのシンプル系ワインだが私好みのカベルネ・Ｓの味わいだったりアロマのキャラメル感が心地よかったりとエヴォディアよりは好みである。
まあ、エヴォディアはグルナッシュ主体だったしね(＾ｗ＾；)
総括として、すごいワインではないが安価ワインを造るワイナリーが頑張って造った感はあるワインだった。
特徴は残しているので記憶には残るだろう、リピートはないが１度は味わっても損はないだろう。
売値を考えるとコスパはないかな・・・まあ、ほぼ売値くらいなものだろう、２０００円ほどで他のチリワインを探せばプダよりも美味しいものはいくらでもあるので微妙なワインではあるが買って損をするまではいかないと思うがね。
前菜は牡蠣とナスのピンチョス。
メインはソーセージと野菜のクリーム煮込み。
１日目と２日目で合わせる料理を変えられるところが魅力的かな♪
１日目はスパイシーな料理にもいいかもね！