(＋・ｗ・)ナダル強いなあ。
モンちゃんも負けてしまったかあ。
私が選んだサンパトリャーノ・ノイ２０１５を飲み終えた。
アロマはストロベリー、ダークベリー、オレンジ、杉、スミレ、レザー、甘草、キャラメル。
味わいはダークチェリー、ダークカラント、プラム、ミネラル、スパイス。
このワインはアロマが優秀で印象に残った。
なかなか複雑さを持った華やかなアロマでした。
しかし２日目には少し劣化・・・まあ劣化といってもダメになったというより力強さが失われてしまった感じ。
これは味わいのほうも言える、味わいも悪くなったというより全体的にパワーがなくなっていた。
１日目は重めのミディアムなのだが２日目は普通のミディアムボディになっていた。
あまりパワフルさはないが凝縮感はあって黒果実ベースの味わいだ。
しかし重さはそんなにないので飲んでみてイメージは違ったかな。
こないだのキリカヌーンと真逆で、こちらはアロマが印象的なワインなのだ。
前菜にトマトツナバーガー♪
メインはポテトとミンチのカリカリ焼き。
今回はスパイスも加えてみた。
ワインにも相性は良かった。
このワインも相性は幅広く使えそうである。