(+・w・)ばんわ!!
今夜はバスケ放送があるから楽しみにしてるのだ☆
バスケはやってただけに見てるとやりたくなってくるスポーツですね。
ただ・・・NBAも放送枠が1週間に1回になってるぞ!?
日本のBリーグいらんからNBA放送を増やしてくれ!!(>w<)
さて、10月、11月と猛追撃を見せる水葉が最後に選んだストーンヘッジ・メリタージュ2013。
現在2日目で飲んでます♪
ドライプラム、レーズン、杉、ハーブ、スパイスのアロマ。
味わいはカシスジャム、プルーン、チョコ、キャラメル、グラファイト。
2013年ということもあってか果実味が強いタイプのワインで甘味もあるフルボディ。
メルローでも濃厚なタイプのメルローだね。
これはうまいワインだ、この価格帯ではトップクラスで間違いないだろう。
葡萄の質も高い、まあ大当たり年だから普段はちょっと印象も違うのかもしれないが。
複雑すぎて面白いというようなワインではないが、どっしりでナパのボルドーブレンドという感じだ。
Aさんのリエトヴァレイのほうがどう思い出しても本家ボルドーに近い。
ストーンヘッジは甘みも特徴のひとつだがリエトヴァレイはドライ感が強かった。
ただ葡萄の質はストーンヘッジに軍配が上がる、やはりストーンヘッジはどのモデルでもハズレがなく安定して上質だね。
上級モデルに関してはIさんセレクションたちと比べると少し技術点が劣るが、安旨ラインナップではナパの中だとかなりのものだ。
予想通り12月はハイレヴェルですなあ。
昨日はポーク料理と合わせた。
なに作ったんだっけなあ・・・ポテトをソテーしてバターとブイヨンで煮込んでフライパンに残ったものをソース代わりにポークステーキにかけた料理((笑
(;^w^)適当に作る料理に名前なんてねえわ。
ただ、まあ外国料理を食べに行ったら、どこかで食べたことある味だなあなんて思ってるとよく考えたら自分の料理と似てたとかはあるね((笑
料理なんて習ったことがないし、いつも適当に作ってるだけなんだが。
もちろん名前なんぞあるわけないので載せる度に困るんだよね、私が(^w^;)
今夜は何を作りますかねえ・・・
