(+・w・)ノはろ~♪

今日は朝から天気がよくない。
黒い雲が追いかけてくる。
予報では神戸は晴れのち雨。

私はお昼に時間が作れたので平日ランチへ突撃しますた。


行ってみたのは「ピッツェリア・ファミリア」さん。
窯で焼くナポリピッツァが食べられる店として新聞か何かに載ってたのを見た覚えがあります。


ビールを注文してみました。
(-w-)え? お昼ですが何か?
ただ、スーパードライの樽生しかなかったのが残念。
樽生なのはいいんだけどね。


とりあえず最初の注文時にマリナーラを。
(+・w・)うむ、生地は薄め。 コルニチョーネ(ミミ)の膨らみも若干弱いかな。
膨らみが微妙なのは焼きが甘いのではなく、生地の発酵具合の関係だと思う。
完全再現とまではいかないまでもナポリピッツァの落としどころはとらえた感じ。
しかもね、何故ビールを注文したかというと、ワンドリンク注文するとマルゲリータとマリナーラは1枚290円で食べられるのです☆
ピッツァは30センチくらいありますよ!!
私はピッツァにうるさく、初めて食べた中目黒のサヴォイから始まり色んなところで食べてきたが、1枚2000円前後するものは使ってるチーズや具材の原価が関係してくるのですよ。
よく高いところと何が違うの?って聞かれるんですけどね(^w^;)
もちろん、イタリアでは数百円で食べられるもんなんだけど。


足りなかった私はクワトロ・フォルマッジを注文!!
うん、チーズ系は悪くはないが最高級のものってわけではないかな。
でも、1500円とコスパも良いのでチーズのピッツァが食べたいって時には良いねっ
またしても大食いなところが出てしまった((笑
2枚とも、ひとりで食べましたが何か?(▼w▼メ)←
大阪の悲劇で消化不良だったからね((笑
庶民的で気軽に行けるナポリピッツェリアを再現しているようで次から次へとお客さんが入ってくるのもわかる気がします。
クワトロを食べたかった私も満足♪

そして時間は流れ、夕方の帰り道に雨がポツポツ。
空を見上げると黒い雲に覆われていました。
(;0w0)あいつだっ あいつがやってきたぞ!!
家に着いたら雨がザーザー・・・折り畳み傘も持ってなかったので危機一髪でした。
この前の大阪の悲劇といい、何やら暗雲が立ちこめてきましたなあ。
今週末は大丈夫なのか!?
平日は皆と会えないから頑張るしかないか。

最後にあえて言おう、このブログはグルメブログではないと((笑

でわまたー