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｜電柱｜ｗ－)コンバンワ

今日の家メニューはモッツァレアチーズを前菜にサラダとポークカツレツにしました。
カツレツはガーリック風味を効かせて、ザワークラウトを添えました。
合わせてみたアルザスの白ワイン、美味しかったぜよ(￣▽￣)Ⅴ


話は変わるけど、フランス料理に革命を起こしたヌーヴェルキュイジーヌはあんまり好きぢゃない。
クラシックなフレンチのが断然好きですねっ

私は重たい料理のほうが好きなのでヌーヴェルキュイジーヌ以降のフレンチはなんだかイマイチ。
でも日本ではクラシックなフレンチを食べさせてくれる店が少ないのが残念。
自分で作るほうが早いのかなあ。