おはようございます(^-^)
天気は晴れ 気温は13度
冬って、夕焼けがきれいですね。
洗濯物を取り込もうとベランダに出ると暗くなった空に、西側の空がピンクやオレンジ色になりキレイです。
写真を撮ってみたけど、キレイに撮れなかった。
ので、先日、千葉に行った時の帰りの夕日もキレイだったので、それを載せます。
工業地帯の間から、太陽が沈んでキレイでした╰(*´︶`*)╯♡
今日のお弁当は…パパと息子弁当です。
ひつまぶし
厚焼きたまご焼き
ほうれん草のからし和え
コロッケ
ブロッコリー
とまと
ひつまぶし…うなぎを先日買って、冷凍しておいたので、ひつまぶしに。
ご飯にごま、大葉、わさびを混ぜ込み、冷ましてからフライパンで蒸し、トースターで焼いたうなぎを細かく切っていれ、うなぎのたれも軽く混ぜ込み、お弁当箱に盛り付けました。海苔をのせて、なんのお弁当か分かるように鰻をのせました。
厚焼きたまご…鰻と言うと、たまごが浮かんだので、厚焼きたまごにしました。
コロッケ…ひき肉いり、コロッケを揚げました。
鰻が濃い味なので、コロッケはソースを掛けません♪♪
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
明日は、出張のため、お弁当がいらないとのことで、今週最後のお弁当です。
今週も有難うございました╰(*´︶`*)╯♡
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜、優しさいっぱいの素敵な一日になりますように。
(今日は、仕事が終わってから、出かけないと行けないので、申し訳ありませんが、コメントを閉じさせて頂きます。)