おはようございます(*^^*)
天気は晴れ 気温は13度。
昨日は、夕方前から風が強くなって来て、気温も下がりました。今朝も寒い〜！！
今日も風が強くな路かなぁ。
昨日は、母と会い久しぶりにゆっくり話しをしました。
年末に転んでしまい、頭を切ったり、足腰を炒め、お正月は大変だったろうけど、1ヶ月が過ぎ、頭の傷も良くなり、足の痛みもなくなったみたい。
でも、腰がまだのようでコルセットと杖を使って、頑張ってました。
昔の人は、精神も強いなぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)❤︎
今日のお弁当は…パパと息子弁当です。
カツ丼
ちくわといんげんのぽん酢焼き
小松菜のごま和え
おくらの肉巻き
ブロッコリー
とまと
カツ丼…ご飯に刻んだ紅生姜をまぜて、しっかり煮込んだ煮かつをのせ、スクランブルエッグと一緒に煮た玉ねぎをたっぷり添えてました。
ちくわのぽん酢焼き…軽く茹でたサヤエンドウとちくわんトースターで焼き、ぽん酢醤油をかけました。
肉巻き…ロピアに昨日行ったら、99円でおくらを売っていたので、買って来て早速！！
息子さんに好評ないんげんの肉巻きにしまし╰(*´︶`*)╯♡
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。