おはようございます(^-^)/
天気は晴れ、気温は23度。
いつの間にやら、20度超えの日が増えて来ましたね。これから、どんどん暑くなって、猛暑とならないといいなぁ。
先週は2日連続で、パパと日帰りで山梨と群馬に行って来ました。
山梨は、毎年５月から１０月くらいによく行くのですが、４月に行くのは初めて。
テレビで、お花が満開とのことを聞き、
山梨にもあるかなぁ〜と出かけてみました。
ハーブガーデンに行きました。
ありました！ありました！！
チューリップ❤︎
チューリップが満開で、とってもキレイでした。
足湯があったり、ハーブやその他のお花もあり、ゆったりと見て回り、楽しかったです。
Googleで、見つけたCAFE ROPPE
さんに行ってみました。
クレープやソフト、パフェといろいろメニューがある中で、お店の方が材料を決めて下さる
桜のクッキーとイチゴが添えられた
桜パフェ♡
とっても可愛い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
目もお腹も大満足でした。
パパの病院に出かけた後に山梨に出かけたので、
あとは、道の駅や直売所に出かけて、立派なタケノコやトマトなどのお野菜を買って、夕方になってしまい帰宅しました。
温泉に入って帰りたかったなぁ〜。
次の日は、ゆっくり起きて、ご飯を食べて、洗濯して、天気が良かったので、出かけようか…と。
以前から行ってみたかった埼玉県上里町にある
お菓子の城 上里カンターレに
ここ、お菓子の城なんです❤︎
周りには、お野菜が売っていたり、武蔵野うどんのお店、蕎麦屋さん．いちごやトマト狩りもできるんです。
着いたら、お昼を過ぎていたので
武蔵野うどんを食べて(天ぷらは食べ放題なんですよ。) わさび菜や春菊の天ぷら、さつま芋の天ぷらも美味しかったなぁ。
お菓子やスイーツを買って、
ソフトクリームとジェラートを食べて、
大満足でした。
上里カンターレは、高速道路を出てすぐの所にあるので、高速に乗れば、すぐに群馬県に行けるとのことで、群馬県にあるツルヤスーパーとパワーモール前橋南に。
お買い物をぶらぶらして、血行を促進して疲労回復するメディヒールパジャマを買いました。
ちょっと試してみよう(*^^*)b
家に着くと夜だったけど、天気も良く暑いくらいで、とっても楽しかったです。
今週も頑張らないと╰(*´︶`*)╯♡
今日のお弁当は…パパ弁当です。
筍ご飯
味付けゆでたまご
豆腐と鶏胸肉つくね
ほうれん草のわさび和え
たけのこの肉巻き
まぐろの佃煮
ブロッコリー
とまと
筍ご飯…昨日の夕飯に作ったものを取り置きして入れました。
山梨で買って来たタケノコを茹でて、
筍とあげでタケノコご飯にしました。
タケノコが柔らかくて美味しかったです。
肉巻き…タケノコをたくさん入れて、豚肉で巻きました。
味付けは…砂糖、醤油です。
つくね…水切りした木綿豆腐と鶏胸肉のひき肉、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、片栗粉でタネを作り、丸めて焼きました。
ピーマンをトースターで焼き、つくねと合わせて塩で味付けしました。
佃煮…まぐろを角切りに切り、小麦粉を降って焼き、水、醤油、砂糖、酒、生姜、みりんで水気がなくなるまで煮ました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今週もよろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)❤︎
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1週間になりますように。