おはようございます(^-^)/
天気は晴れ 気温は35度。
今日も35度です。
今日はお休み。職場の方とランチするので、在宅でお仕事するパパさんに…
夜まで、全く忘れていて作る気全くなし！
朝、目が覚めて、何時に出ようかなぁ〜
先に行って、ららぽで遊んでようかなぁ〜と…
考えていたら、ふっとパパさんのご飯が浮かんで、私は美味しい物を楽しく食べるのに、パパさんに何も置いていかない訳にいかないよなぁ…
でも、作るのめんどう(￣∀￣;;……
冷蔵庫に行って、昨日の取り置き品とか、簡単にできそうな物をかき集めて作りました。
で…パパさんのランチ、まとまりないです…
左上から
ごまたっぷりごま和え
なすのレンチンびたし
ある物で、どうにかサラダ
コストコで買った餃子
イタリアん？焼きそば
イタリアん？焼きそば…東北の方で、焼きそばにミートソースを掛けて食べるメニューがあって、それをマネて、さらに簡単に。
豚こまに玉ねぎ、ピーマンを炒め、サルサソース、ケチャップ、みりんで味付けし、焼きそばのみで、半量だけ顆粒のソースをふりかけ炒めた焼きそばにかけました。
レンチンびたし…昨日の夕飯の取り置きです。
なす5つを切って、水につけてから600wで7分レンチン。
生姜のすりおろし沢山、大葉の千切り10枚、だし醤油大さじ6杯、ぽん酢醤油大さじ4杯、ごま油 大さじ2杯を入れて、熱々のなすを入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やしました。
餃子…コストコで買った、ビビゴのマンドゥを焼きました。
ごま和え…昨日のお弁当もごま和えだったので、ごまをアップ！ごまをたっっぷり入れて、ごま和えにしました∩^ω^∩
サラダ…材料がなかったので、ある物でサラダ。
ドレッシングがあるから美味しく食べられるハズです❤︎
お野菜たっぷりのランチ♪♪
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今日は、家でのテキトーランチをのせちゃいましたが、今日で、お弁当•ランチが終わり〜❤︎
明日は、土曜出勤で私は家にいないんだけど、6時前半の出勤となるので、パパにはさらに簡単ランチにしたいと思います(//∇//)b
今週も有難うございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)❤︎
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な花金、週末となりますように。