うどんを作るため、徒歩1分のスーパーに、ネギを買いに行った。
鍋にお湯を沸かし、つゆを作る。
私はいつも椎茸と昆布、、、というと聞こえはいいが、ちゃんと出汁をとったことなんてない。いつも、椎茸茶と粉末昆布出汁(笑)
ところが、昆布だしが切れていた。買いに行くのがめんどくさいので、椎茸茶と、いりこだしにした。
煮干し感がすごくて、味噌汁みたいな味になったけど、気にしなーい(笑)
よし、つゆにはわかめを入れて、、、え?乾燥わかめが切れてる!
徒歩1分のスーパーに買いに行くのがめんd(以下略)、キクラゲがあったので、「これでいいや!」と入れてしまった。歯応えありすぎであごが疲れる。やっぱりうどんにはキクラゲよりわかめだった、、、、。悲しみよ、こんにちは。
食後のコーヒーを飲もうと思ったら、生クリームがなかった。結局、スーパーに買いに行った。
徒歩1分を節約した時短料理、失敗に終わるの巻(笑)
(なお、後日、食品のストックを調べたところ、昆布だしの買い置きはちゃんとありました。笑)
(しばらく前のFB投稿を一部加筆修正しました)