今回は豆腐のディップ^ ^
ヘルシーでさつまいもやカボチャなど
甘くてホクホクするお野菜にも合います🍠
【材料】
豆腐 半丁
オリーブオイル 大1
にんにく 1/2かけ
塩 2g
味噌 小1
甘み お好みで小1程度
【作り方】
1.豆腐を1から2分ほど軽く茹でしっかり水気をきる
2.1にオリーブオイル、にんにく、塩、味噌を加えてハンドミキサー又はミキサーにかける。
この時、お好みで甘みをいれます。
私は入れるときは、甘麹、てんさい糖、アガベシロップのあたりを入れますよ^ ^
簡単にできて
お野菜が美味しく食べれるので
オススメです❣️
