痩せるだけでなく、 身体やエネルギーを整え、 心をおそうじする
『RiKA.の浄化ごはん』
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今回は、 野草の天ぷらをつくりました♪
〈材料〉 野草 適量
地粉 大3
塩 小1/2〜1
水 大3
菜種油 フライパン1cm
〈作り方〉
１．野草たちを洗い、水気を拭き取ります。
２．天ぷらの衣を作ります。
地粉、塩、水を袋に入れ、揉んで混ぜます。
３．野草に天ぷら衣をつけます。
４．菜種油をフライパンに入れ180°くらいまで温めます。
５．温まった油に、野草を1枚ずつ丁寧に広げて入れます。
6割くらい火が通ってから、ひっくり返るのがコツ！
６．余分な油を切り、盛り付けて できあがり！
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