痩せるだけでなく、
身体やエネルギーを整え、
心をおそうじする
『RiKA.の浄化ごはん』
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今回は、 カラムシの炒め物をつくりました♪
〈材料〉
カラムシ 60～80グラム
生姜 10グラム
ごま油 大さじ1
酒 小さじ１
みりん 小さじ２
醤油 大さじ１
塩 ひとつまみ
〈作り方〉
１．カラムシのアクを取り、細かく切って水気を絞り、
1センチ幅くらいに切ります。
２．生姜をすりおろし土鍋を熱します。
３．土鍋にごま油を入れて１を加えて軽く炒めます。
酒、みりん、醤油の順に調味料を入れて
最後に、塩を一つまみ入れて
しょうがのしぼり汁をかけて火を消します。
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#Rika.#自分で人生をデザインする#ライフデザインコーディネーター
～～～～Profile～～～～
Rika. 自分で人生をデザインする ライフデザインコーディネーター
1982年生まれ。愛知県出身。
女子短期大学卒業後、 子どもたち一人一人の「個」の性格を大切にし
保護者の方との連携も大切にしながら保育士として9年間活動。
また、同時期に自身の特別な能力と経験を元に カウンセリングをスタートし、
多数の女性の人生のみちを開くことをサポート。
そして、社会の役に立ちたいという想いと 一人の起業家として歩きたいという信念のもと、
カウンセラー、バルーンアーティスト、 スクラップブッキングの講師、パワーストーンアクセサリー販売など
事業を行なったが全て失敗。
再度、自分らしい仕事、 自分だからこそできることは何かを思案した結果、
カウンセラーとして再起業。
現在は、コンサル・カウンセリング業と 自分で人生をデザインする“ライフデザインスクール”を主宰し、
女性の生きる力と元気を与えるための活動をしている。
かつて、月収0円、仲間0人、夫からの愛0%だったが、
現在は、年収は1,000万以上となり、
3児の母、妻、 そして活動拠点は名古屋、東京、大阪、福岡を中心に 旅するように働くトラベ ルワーカー。