わが家の自家製調味料。*右の日本酒の瓶は自家製味醂です*真ん中は柿酢。*... わが家の自家製調味料。 * 右の日本酒の瓶は自家製味醂です * 真ん中は柿酢。 * 左は柚子ポン酢。 * どれも熟成するほどまろやかになり、美味しくなるので、急いで使わなくて良いのです♪ * 味醂に使った麹は自家製です！麹づくりについては今後ゆっくりお伝えさせて頂きます。 * 柿酢の柿はわが家にある渋柿から作りました * 柚子ポン酢の柚子もわが家の畑で育ったもの * 自分で作ったものは添加物もなく、無農薬のもので作るので安全です。 想いも一緒に入っているので格別です * ラベル剥がしますね * #自家製 #田舎暮らし #手作り #発酵 #麹 #調味料 #無農薬 #自家栽培 #楽しい #ナチュラル #自然素材の家 #天然素材 #幸せ #オリーブ #オリーブ農家 #オリーブ #薪ストーブ #大同ファーム #オフグリッド #handmade #olive #oliveoil #olivegarden #hakko #natural #naturalfood #naturallife #japanese #japan DAIDOH FARMさん(@daidohfarm)がシェアした投稿 - 2017 Mar 7 3:28pm PST
