ダーリンが留守のとき、夕食の支度を簡単に済ませてしまいます
どこのお宅もご主人やお子さんが夕食を食べないときはそうなのでしょうね
風が吹いて、木々が揺れる音、鳥の鳴き声、静かな一人の時間
好きな音楽を聴きながら
最近我が家でハマっている純米酒を冷やして、一人酒です
地元の鹿肉と自家栽培の2種類のインゲンを自家製オリーブオイルでローストしました
自家製ザワークラウト キャベツ自家栽培無農薬化学肥料無しです材料の月桂樹も自家栽培
材料の月桂樹も自家栽培自家製イカの塩辛
かまぼこに山葵漬けをのせて、お酒のつまみにするのが、我が家流です
ちなみにいつもは添加物がほとんど入っていない白かまぼこなのですが、行ったスーパーに赤しかありませんでした
添加物が入っていないか確認して購入しています
庭のハーブを添えてみました
ディル、イタリアンパセリ、ハーブセロリ、青紫蘇
思いっきり畑仕事をして、お酒が美味しいです
