昨日、一昨日の2日間
千葉県へ出掛けていました
宿泊先のことは昨日のブログで
お伝えしましたが
肝心の目的はまだでしたよね
千葉県の幕張メッセで開催中の
FOODEX JAPAN 2014(フーデックス ジャパン)
そちらへ行って来ました
外食・中食・小売・卸・商社
に向けた
食品・飲料の専門展示会です
パンフレットに書いてある通り
お伝えしますが
国内最大、アジア最大級の出展規模で
国内1046社 海外1762社
78カ国・地域が出展です
以前から比べれば
円安傾向ですが
海外から見れば日本はまだまだ
販売対象なんですね
こちらで入場手続きします
名刺が2枚必要で
業界関係者以外は入場不可です
招待状が無い方は
入場料1日が5000円になります
私たちは
昨年に続き２回目となり
今回は招待状が送られてきました
会場内の簡単な案内図です
ブースの大きさは
それぞれ違いますが
およそ2500近くの
ブースがあることになります
1、2日では
周りきれない規模です
それぞれのブースで
試飲や試食があって
積極的に行われています
私たちは
海外のオリーブオイルを中心に
ブースを歩きました
同じ国でも地域によって
オリーブの品種は違います
様々な品種のオリーブオイルの
試飲をさせてもらいました
海外の
オリーブオイルのブースを
廻っていると
いずれお会いして
お話を伺いたいと思っていた
日本のオリーブ関係者さんに
お会いすることが出来て
ラッキーでした
その方の勧めで
参加するつもりではなかった
スペインの
オリーブオイルのセミナーに
参加しました
(後で写真などがあります)
台湾ブースの一部では
台湾の食材を
イメージしたコスチュームを
頭に乗せた女性たち
台湾の食材を説明していました
以前台湾へ旅行した際に
台湾へ旅行した際に
レストランで食べて美味しかった食材
その食材が知りたくて
ここ数年間何度も
インターネットで調べたけれど
分からなかったのですが
台湾ブースの総合受付へ行きお聞きしたら
知ってそうなブースへ
案内してくれて
晴れて
謎の食材が解明されました
感激でした
こちらが
スペインの
オリーブオイルのセミナーです
正確には
『新しいエクストラバージンオイルの
品質保証ラベルについて
お話しします』
QVEXTRA!インターナショナル
オリーブオイル協会
急に
参加予定したら
申込み参加者が
定員いっぱいとのことで
キャンセル待ちとなり
受付近くにいると
日本のオリーブ関係者の
早々たる方々が
会場に入って行かれました
ご挨拶ができたり
再会したかった方々と
お話もできたり
講座参加して
ホント良かったです
スペインだけではなく
世界のオリーブオイルに対して厳しい基準を通ったものに
認証するラベルの説明と
協会を発足した目的の説明でした
念のため
国産のオリーブオイルは
現在こちらの協会から
認証されているものは
ありません
3種類の
オリーブオイルの
試飲もありましたよ
私たちのお隣に座っていた方は
小豆島でオリーブを
育てている方で
名刺交換をしました
セミナーが終わり
皆さんと少しお喋りして
ゆっくり
珈琲でも飲みたいな～と思っていると
京都の小川珈琲(株)の
ブースの前を、、
カプチーノ、エスプレッソの
試飲させてくれました
こんな可愛い
ラテアートしてくれました
そして
こんなブースにも行きましたよ
将来、商品化するために
容器のブースへ
様々な形と大きさ、素材
キャップも色々
たくさん展示してあって
2社のブースへ行き
説明してもらいました
2日間歩き回りました
歩き疲れるのが
分かっていたので
宿泊先を
温泉付きにしたのです昨晩は
ダーリンは元同僚と居酒屋へ私は
友人とイタリア料理屋さんで
イタリア料理屋さんで会いました
中身の濃い～2日間で大収穫と大満足となりました