キノコ栽培の準備完了？

昨日の作業ですが

キノコ栽培するために

木に専用ドリルで

穴を開けて

棒菌を植え込みました

そこまでは

昨日のブログに書きました

その後

植え込んだ木を

林の中に運んで来ました

まずはヒラタケ栽培

15センチに切ったシイの木

積み重ねて置くのですが

一番上は逆にするんです

水を掛けて

寒冷紗で巻きます

そして次は

キクラゲ栽培です

こちらは横に倒して

積み重ねます

同じく水を掛けて

寒冷紗を掛けて置きます

次はクリタケですが

クリタケの植菌した木を

置くための下駄(台)が

無いことに気付き

近くに生えている木を

切ることにしました

適当な長さに切って

下駄(台)にして

クリタケ栽培の木を

乗せていきます

他のキノコと同じ作業です

全て梅雨入り前まで

この状態にしておきます

その間、乾かさないように

時々水を掛けるようです

写真の真ん中の

白い紐で巻いてあるものが

ヒラタケで

右手の青いシートは

少し前におこなったナメコです

野菜のように

採りたてのキノコは

新鮮で美味しいのでしょうか

生えてくることを

想像するだけで

ワクワクします

初めてのキノコ栽培

楽しみです