今日の晩御飯
ロモ・サルタードに挑戦。

GWは世界一周クルーズというコンセプトで、今日はペルー共和国の郷土料理。

「白ワインビネガー」って何?そんなんどうするん?とかいろいろ楽しみながら、おいしくできました。

ブラックペッパーウィンナーとシシトウ炒め、ニンジンの千切りサラダ、きゅうりの浅漬け、もやしスープ等々いっぱい添えました。


GWということで、
スペシャルおうちカフェモーニングを。

いつものオムレツに
レタスとニンジンのサラダ
粉チーズを振りかけたトマト
キュウリ

デザートの
パイナップルとヨーグルト

トーストはバターをのせました。


満開の淡墨桜



初めて満開の淡墨桜をみることができました。







あけましておめでとうございます。

今年がどんな一年となるかわかりませんが、昨年以上に苦しいことはないでしょう。今年は、みなさんとお会いできることを楽しみにしています。

今年もよろしくお願いいたします。