今日もダンナさんの帰宅は22時過ぎでした。
帰宅が遅くなる日は、なるべくヘルシーな食卓で
本日の夕食。
☆ 冷やし中華
☆ くらげとワカメのピリ辛和え
☆ ひじきの白和え
☆ もやしと小葱のナムル
☆ 季節野菜の浅漬け
☆ ネーブル・オレンジ
金糸卵は、しょっつる（←秋田名産の和風出汁）で下味をつけて青のりを加えて焼いてみたら、風味が増して美味しかった
今年の冷やし中華は、金糸卵のバリエーションを色々試してみようかな。
気がつけば、6月も残りあと2日。
ラストスパート、がんばりまっしょい