ここのところ外食の機会が多いため、ゴハンを作る機会が減り、冷蔵庫在庫軽減施策により買い物に行っても材料も色々揃えられないので、品数少なめのデフレスパイラル状態・・・
おとといの夕食。
☆ マーボー豆腐
☆ スモークチキン×野菜サラダ
☆ 季節野菜の浅漬け
☆ 中華卵スープ
☆ ごはん
☆ ネーブル・オレンジ
昨日の夕食。(ダンナさんの帰宅が遅かったので、別々に食べました)
☆ ラザニア
☆ チキン×野菜サラダ
☆ カボチャとコーンのミルク・ポタージュ
いつもより明らかに品数が少なめ・・・
さておき、ラザニアって意外に作るのが簡単なんですね
ミートソースとホワイトソースはあらかじめ大量に作って冷凍ストックしておけば良くて、本体は一度に作って切り分ければいいから、パーティメニューになりそう
今日もダンナさんが夕食不要DAYなので、自分だけ何作って食べようかな。。。
ああ、贅沢な悩みだー