さあ、いよいよメインの梅仕事
梅干しを漬けます
今年は6キロの梅を購入しました
傷があるものを除いて、5.2キロ仕込みます
昨年購入したホーローのラウンドストッカー
梅漬け4～5キロ用だったのよね
どうにか入りました
これに重しを入れてギリギリ蓋が閉まった
美味しい梅干しになりますように
さて、以下は、梅干し仕込みに関する「しょーもない話」です
梅干しを仕込む時には、良い気を入れたいものです
「やっぱり、モーツァルトとか聞かせながら仕込むといいんかな～」
と呟きながら、梅を洗っておりますと
「モーツァルトじゃなくてもいいんよ、好きな曲なら何でもいいんよ、本に書いとったやん」
と次女
本ってのは、娘に貸しておいたこの本
↓
そうやった
好きな曲でいいんよね
楽しくなる曲でいいんよね
で、もちろんのこと、少年隊の曲を歌い出すよね
アッコちゃんなら当たり前のことだよね
夜だったからさ
大好きな「まいったネ今夜」だよ
ノリノリで歌い出すよね
そうしたらよ
さっきまで「好きな曲でいいんよ」って言ってた娘がキレたのさ
彼女は宿題をしていたようで、彼女の好きな音楽を聴きながら課題に向き合っていたらしい
そんな時に、母の妙なノリの歌がウザかったんだろうね
こっちがビックリするくらいに、急にキレたんだよね
オイオイ、「好きな曲で」って言ったの娘やし・・・
で、私もキレるよね
口論になるよね
梅干しにはめっちゃ悪いよね
口論の気が入るよね
このままでは怒りの梅干しになるよね
娘が宿題放置してふて寝したから、私も梅を放置してふて寝してやったわ
それが、夜11時の出来事
で、翌朝4時に起きて、梅干しを仕込んだ
心を落ち着かせるために、純正律のハープ音楽を流しながら梅を漬けた
静かな心で漬けた
早朝に純正律のハープ音を聞いた梅は、美味しい梅干しになるに違いない
以上、しょーもない母と娘のケンカ話でした
