先日カルボナーラを作り残った生クリームを使い久しぶりに
 スコーンを焼きました。

牛乳ではなく生クリームを使ったので
バターは省きました。
正解でした。❗️

バターを使ったような食感
この手もあったか...
と、発見  ^ ⚪︎ ^
ちょっと嬉しい。

次からこれだなぁ 〜〜

こんな朝から始まる

今日に感謝します