旬と筍ご近所さんから頂いた、これ、もうそう竹?四季それぞれに旬の物、、と褒めたたえられますが、 筍は、正に旬を代表する文字のようですね。素敵な冠かぶってる~~~( ̄▽+ ̄*) ↑早速、ざるそば+天ぷらに勿論、たけのこも仲間入り柔らかくて美味でした。 ご馳走様~~(=⌒▽⌒=)何でも、ハウス栽培で生産されて、何時が旬なのか解らない物が多くなりましたが、まさか、たけのこは、ハウスじゃできないでしょうね、なんて事、思いつつ、、、(*^▽^*) ありがとう 雫にほんブログ村