春を摘んで～♪

　　春は　行きつ戻りつですね。こちらは、雨で気温７度です。
　　あまり寒いので毎日気温が気になります～が
　　皆さまの所は如何でしょうか？(^-^)
　　今日のおやつは、先日の散策で積んだヨモギで、蒸しぱんです。
　　　　　　　｛蒸しパンのレシピは以前にUPしましたので省きます）m(__)m
　　もうすぐ､端午の節句。菖蒲とよもぎを束ねてお風呂に入れる風習がありますが、
　　その、よもぎは邪気を払うと言われて、多くの効能もありますね、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　ヨモギ（蓬、学名：Artemisia indica var. maximowiczi）
　　Artemisia は、ギリシャ神話の女神にちなんで名付けられた。
　　ギリシャ神話では｛月の女神｝の一人アルテミスが収穫の神でもあったため　
　　満月になると作物がよく成長をし農作物の収穫率がよくなると記されて、、、
　　
　　ヨモギに含まれる食物繊維はほうれん草の１０倍近くあり、
　　特にクロロフィルと言う成分は
　　小腸絨毛の奥に蓄積した＜ダイオキシン、残留農薬、有害金属(水銀、鉛＞を
　　取り除いてくれる働きがあります　　｛豆知識｝
　　自然の恵み、山野草を摘んで～～~♪~♪ありがとう　雫