σおやつはごま団子σ

　 青空が広がっておだやかな日曜日です。

　　連休ですが毎日が連休のような雫は
　　　　　　キッチンでおいしんぼ～～

　　　　　で・・ごま団子を作りました。
　　
　　

　　材料（8個分）＝　白玉粉　　　　100g
　　　　　 　　　　　　　水　　　　　　100cc
　　　　　　　　　　　　こし餡　　　　100g
　　　　　　　　　　　 　白ごま　　　　適量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ油　　　　適量
　　作り方　　　＝　白玉粉に水を入れ耳たぶくらいの硬さにまとめます。
　　　　　　　　　　　8等分にします。
　　　　　　　　　　　こし餡も8等分にします。
　　　　　　　　　　　白玉粉を手のひらを使ってのばしあんを包んでいきます。
　　　　　　　　　　　厚さにムラがあると｛あん｝が揚げるときにはみ出して
　　　　　　　　　　　しまうので均一に丸めてください。
　　　　　　　　　　　そして、ゴマをまぶします。
　　　　　　　　　　　団子がかぶるくらいの油を入れて揚げます。
　　　　　　　　　　　きつね色に揚がったら出来上がりです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　あんこがはみ出さず揚がりました。
　　　　　　　　　　　よい休日をおすごしくださいね。(^-^)　ありがとう　　雫