昨夜は外出から少し遅い帰宅で夜更けの空にはオリオン座も輝いて冬の星座にうっとり
今朝はま～ったりで昨日のケーキ残りがおめざです。
と言ってもいつもおめざってわけではないのですが・・(*^▽^*)
お昼は
ーペンネと鶏むね肉のサラダー
サラダのソースはプレーンヨーグルトを使ってヘルシーに(*^▽^*)
｛ヨーグルトとマヨネーズ 塩 コショウ少々｝すべてを混ぜるだけです。
＊マスタードも合いますね、
－芋ンブランー しばらくスポンジケーキを作っていないので
先日の誕生日ケーキでリハーサル・・・
何とかできました。
栗を買うのを忘れてしまって、さて・・と言う時に気づき(w＿－；
日没になり寒いし出たくないので～
～思案の結果は ！ コレ！芋ンブランにすることにw(°O°)w
また、・・搾り出し口の小さいのが見当たらずに～～｛あわてんぼう｝
モンブラン風にするはずが出来上がったのはこれです。
ー芋ンブランクリーム作り方ー
蒸かし芋80グラム ホイップクリーム50ｇ 砂糖50ｇ ブランデー少々を
ミキサーにかけて出来上がりです。
お芋とは思えない意外に美味しいものが出来ましたよ。
また、作ってみようと思います。
リハーサルはＯＫ！かな・・・ (≡^∇^≡) ありがとう 雫