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         いきなり饅頭!目

    !!「ちょっと拝借失礼します。」 とは・・!?
    ”いきなり。。ですけど!娘が紹介してたレシピです。
             娘よありがとう”(°°)(。。)デス!
    作ってみましたのでココで、紹介します。(^-^)
    お芋がおいしい季節に・・・・ニコニコ

    ーつくりかたー
    1)お芋を1㎝程にカットして、{蒸す又は茹でて}
    2)白玉粉又は団子粉にお豆腐を混ぜ、
      耳たぶくらいにこねます。
     (お豆腐は水分はそのままで・・) 
    3) 1)の お芋にあんこを平たく塗りその上に2)をのせて、
       ちょっと端っこをくるむ。
    4)オイルを熱したフライパンにだんご粉でくるんだ方を
       下にして、少し焼き色が付くまで弱火で焼きます。
       ひっくり返してお水を軽く回して蓋をして蒸し焼きします。
  
   北九州や大分付近のお店や、道の駅”などでよく見かけます。
   せいろで湯気がたち、美味しそうで
   つい、買っちゃいます。おやつにどうぞ・・・      
              ありがとう” 雫☆~