試してみて！

今晩のおかずは麻婆茄子がメインでしたが
サイドメニュー“オクラ入り卵焼き”
サイコーですO(≧∇≦)o

旦那様が思い付きで作ったらしいのですが
かなりおいしい(^～^)

生のオクラをすりおろして
生卵に混ぜて焼くだけです。

焼いてもオクラのネバネバ感が残って
ダシとか入れてないのに、
かなり上品なお味になります。

夏にピッタリな一品を
ぜひお試しあれ。