早速、ひとネタ
作り置き用にトマトソースを作りました
簡単簡単♪
材料:
ニンニク、玉ねぎ、セロリ、トマト缶(ダイス・トマト)、野菜ジュース
野菜は全て微塵切り
鍋に油を敷きニンニクを投入
香りが出たら玉ねぎ、セロリを炒める
しんなりしてきたら、トマト缶と野菜ジュースを投入
塩、コショウ、砂糖(ひとつまみ)入れ煮る
好みの濃度に煮詰まったら完成♪
小分けにして冷凍しておけば色々アレンジ出来ます
パスタはもちろん、ご飯にかけるのも好きです
【アレンジ・レシピ】
皮を剥いたナスをグリルで焼き、コイツをかけるだけ。ナスの甘味が美味しい♪
オリーブ油にスライスしたニンニクを入れ、サバの切り身を焼いてコイツをかけるだけ♪たまにはイタリアンは如何？
耐熱容器にキャベツを詰めて隙間にコンビーフを押し込み、コイツをかけたらレンジで10分。かなりガッツリ食えます♪
鍋に水とコンソメとマカロニを入れコイツを入れるだけでミネストローネの完成♪
…本当の作り方知らないけど(;￣▽￣)
以上如何でしょうか？
なんか黄金伝説の一万円生活みたいだ(*￣∇￣*)
今日の夕飯は、うどんに絡めて食べました
写メはそれぞれ作った時に載せますね(多分 笑)
でわ
