【自炊生活】創作料理

うちに鍋用にと思って買ったエノキ茸が余ってたので久しぶりに創作料理に挑戦

玉葱、ピーマン、エノキ茸を微塵切りにし、鳥挽き肉と炒めた

味付けは塩・胡椒、麺ツユ

少し煮詰めたら完成。

ご飯にかけて食べたらビックリする位美味かった

1日経つと味が染みて尚更美味かった♪

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